Najlepsze przepisy na dania z kokosem | Blaber
Przepisy

Najlepsze przepisy na dania z kokosem

kokos przepisy

Kokos jest pyszny, ma wspaniały aromat i wiele zastosowań. Poznaj kilka świetnych przepisów na dania z kokosem.

1. Ryż po karaibsku

kokos przepisy

pinterest.com

Pyszna wariacja na temat ryżu, łącząca w sobie wiele smaków. Świetnie pasuje do kurczaka albo smażonego tofu, sprawdzi się także jako samodzielny posiłek.

Składniki: 2 szklanki ryżu, puszka mleka kokosowego (400 ml), 2 łyżki oliwy, 3 ząbki czosnku, 1 mała cebula, 150 g rodzynek, 2 łyżeczki soli

Przygotowanie: Namocz ryż przez dwie godziny w wodzie, potem przepłucz. Rodzynki zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut, następnie odsącz. W garnku usmaż na oliwie cebulę i czosnek, aż się zeszklą. Potem wlej mleko kokosowe i 1,5 szklanki wody, dorzuć ryż oraz sól. Zamieszaj i dodaj rodzynki, ponownie zamieszaj i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i duś przez około 30 minut, co jakiś czas mieszając. Kiedy ryż zmięknie, danie będzie gotowe.

2. Ciasteczka kokosowe

kokos przepisy

pinterest.com

Najprostsze z możliwych, a jakie pyszne!

Składniki: 30 dag wiórek kokosowych, 3/4 szklanki cukru (lub ksylitolu), 10 dag masła, 3 jajka, 5 łyżeczek mąki, 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej

Przygotowanie: Roztop w rondelku masło i ostudź je. Wrzuć do miski jajka, cukier, masło, sodę i mąkę. Wymieszaj i formuj z ciasta kuleczki. Obsyp je kokosem i wstaw do piekarnika, po czym piecz w 170 stopniach przez ok. 15 minut. Po wyjęciu jeszcze raz posyp je wiórkami kokosowymi.

3. Napój kokosowy z miętą

kokos przepisy

pinterest.com

Idealne orzeźwienie i źródło witamin. Świetna propozycja na śniadanie lub koktajl po wyczerpującym dniu.

Składniki: 150 ml schłodzonego jogurtu, 100 ml schłodzonego mleczka kokosowego, 50 ml wody gazowanej, świeża mięta, szczypta soli

Przygotowanie: Wszystkie składniki (oprócz mięty) wymieszaj dokładnie w shakerze. Udekoruj miętą.

4. Kurczak w kokosie

Zobacz również: Olej kokosowy i pielęgnacja ciała? Jesteśmy na tak

kokos przepisy

pinterest.com

Prosty i szybki przepis na danie obiadowe. Zaskoczysz nim pozytywnie siebie i rodzinę – to miła odmiana po tradycyjnych kotletach. Podaj z sałatką i ryżem.

Składniki: 1 filet z kurczaka, 2 białka, łyżka cytryny, olej do smażenia, 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki wiórków kokosowych, przyprawy do smaku

Przygotowanie: Fileta umyj, oczyść z błon i pokrój w paski. Skrop cytryną i dopraw tak, jak lubisz najbardziej. Ubij białka na pianę. Obtaczaj mięso po kolei w mące, białku i wiórkach, a następnie smaż z obu stron na głębokim oleju, aż nabiorą złotego koloru.

A jakie są Wasze ulubione przepisy na dania z kokosem?

(źródło: pinterest.com, durszlak.pl)

Co Ty na to?
  • Lubię
  • Przesłodkie
  • Zabawne
  • Szok
  • Nie lubię

Komentarze

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies. Kontynuacja przeglądania oznacza zgodę na ich stosowanie. Polityka cookies

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close