Dieta i deser? Generalnie nie idą one w parze, lecz dobra wiadomość jest taka, że nie musisz całkowicie rezygnować ze słodkości. Wystarczy, że zamienisz je na poniższe smaczne przekąski, które są bogate w substancje odżywcze oraz banalnie proste w przygotowaniu.
Spis treści
1. Pudding z nasionami chia
Nasiona chia, inaczej szałwia hiszpańska zaliczana jest do grona superfoods, czyli produktów spożywczych o szczególnych właściwościach. Głównymi jej zaletami są wysoka zawartość błonnika, bogactwo przeciwutleniaczy oraz duży procent białka. Dlatego nie ma lepszego pomysłu na deser niż pudding z nasionami chia. Będziesz potrzebować mleka kokosowego, szałwii hiszpańskiej, syropu klonowego lub z agawy, świeżych owoców oraz niskokalorycznych dodatków, o jakich zamarzysz.
2. Lód z awokado i zielonej herbaty
Czyli idealny deser na zaspokojenie głodu będąc na diecie. W celu jego wykonania zaopatrz się w awokado, beztłuszczowy jogurt grecki, migdały, łyżkę sproszkowanej matchy oraz dwie łyżki miodu. Po dokładnym zmiksowaniu wszystkich składników, wlewamy rozrobioną masę do foremek i zamrażamy. Gdy konsystencja się utwardzi możemy kosztować nasze zdrowe, pożywne lody.
3. Truskawki nadziewane jogurtowo-bananowym kremem
Jest to banalnie prosty, niskokaloryczny sposób na zachwycenie swoich gości. Przygotuj banany, jogurt grecki, truskawki, wanilie i migdały. Jedyne co musisz zrobić to za pomocą noża wyciąć środek z owoców, tak aby było miejsce na nadzienie. Następnie miksujesz banany, jogurt z migdałami i gotowy krem nakładasz do truskawek. Zajmie Ci to niewiele czasu, a zaserwujesz sobie i Twoim bliskim wartościowy deser.
4. Popcorn z gorzką czekoladą
Popcorn jest, jak najbardziej zdrową przekąską, jeśli wykonamy go z użyciem właściwych składników. Łyżkę oleju z oliwek dajemy na patelnie, a następnie wsypujemy surowe, paczkowane ziarno kukurydzy i na wolnym ogniu prażymy. Do tego roztapiamy gorzką czekoladę, a następnie polewamy nią gotowy popcorn. Pamiętaj, żeby nie dodawać soli. Tym sposobem fundujemy sobie dietetyczną przekąskę, idealną do schrupania w pracy bądź podczas oglądania ulubionego serialu.
5. Ciasteczka owsiane
Kolejny z gatunku szybkich i prostych przepisów, gdzie składniki trzeba jedynie dobrze wymieszać i upiec. Do stworzenia owsianej przegryzki potrzebujemy 2 szklanki płatków owsianych, szklankę mąki, 2 jajka, 100 g roztopionego masła, trochę proszku do pieczenia i bakalie. Dobrze sprawdzą się orzechy, żurawina, rodzynki itp. Wszystko wrzucamy do jednej miski i dobrze miksujemy. Wkładamy do piekarnika na około 15 min i gotowe! Możemy zabrać je ze sobą wszędzie i sięgnąć, gdy dopadnie nas nagły głód.
Zobacz również: 9 rzeczy, które powinieneś mieć w kuchni podczas odchudzania
(źródło: lifehack.com, purewow.com)