Wiele kalabryjskich potraw, ale także lokalnych przysmaków kryje w sobie nieco pikanterii. Tak też jest w przypadku słynnego włoskiego przysmaku, jakim jest nduja. Co to takiego? Skąd pochodzi i do jakich dań…
-
-
Kaszę sorgo poznałam jakiś czas temu i muszę przyznać, że zaprzyjaźniłam się z nią na dobre. Doceniam ją w szczególności za bogactwo wartości odżywczych i jej niesamowite właściwości prozdrowotne. Jest bezglutenowa, pyszna…