Sezon na truskawki w pełni 🍓 Nie wiem jak Wy, ale ja szaleję na ich punkcie! I właśnie dlatego postanowiłam przygotować dla Was listę truskawkowych ciekawostek – znalazłam ich aż X.
Spis treści
Jak to się zaczęło?
Są dwie wersje. Według jednej, truskawki były jednym z ulubionych przysmaków rdzennych mieszkańców Ameryki. Zanim przywieziono je do Europy, Indianie zajadali się owocami prosto z drzewa albo w wersji na ciepło – upieczonymi w cieście kukurydzianym.
Według drugiej, za powstanie truskawki odpowiedzialni są botanicy pracujący na polecenie Ludwika XIV w XVII wieku. Owoc ten, ma być wynikiem skrzyżowania 2 odmian poziomek: wirginijskiej i chilijskiej olbrzymiej.
pexels.com
Afrodyzjak
Truskawki uważane są za jeden z najbardziej skutecznych afrodyzjaków. Zwłaszcza w połączeniu z odpowiednio schłodzonym szampanem 😉 Niektórzy twierdzą, że to magiczne działanie ma związek z ich czerwonym kolorem i kształtem przypominającym serce. Niegdyś we Francji istniała tradycja, według której każda para nowożeńców, musiała wspólnie zjeść kremową zupę truskawkową – miało im to zagwarantować długie i szczęśliwe życie.
Dostawca
Największym dostawcą truskawek na świecie są Chiny. Zaraz za nimi plasuje się… Polska! Nie inaczej. Bardzo smaczny powód do dumy, prawda?
Kiszone truskawki
Okazuje się, że są kraje, w których marynowanie truskawek w zalewie z octu, soli i cukru, jest na porządku dziennym! Wiem, że niektórzy obcokrajowcy żegnają się na widok ogórków kiszonych i nie są w stanie wyobrazić sobie, że można coś takiego jeść, no ale… truskawki?
Kolor
Mocno czerwony kolor truskawek to zasługa antocyjanów – przeciwutleniaczy, które swoim działaniem obniżają ryzyko zachorowań na raka oraz poprawiają pracę serca.
Biała truskawka
Istnieje około 2000 gatunków truskawek. W ostatnim czasie na rynku pojawiła się biała, smakująca jak ananas, truskawka. Nazywa się truskawka pineberry.
Samo zdrowie
Mało kto wie, że truskawki posiadają więcej witaminy C, niż tak kojarzone z tym składnikiem, cytryny albo grejpfruty! Posiadają także witaminę PP, która ma korzystny wpływ na poziom dotlenienia krwi. Dużo dobra, jeśli chodzi o naszą florę bakteryjną, robią także sole organiczne – to one bardzo skutecznie wspomagają przemianę materii w naszym organizmie.
To nie wszystko
Truskawki, to cenne źródło wapnia i fosforu, które – jak wiadomo – wzmacniają nasze kości i zęby oraz mają pozytywny wpływ na pracę naszych mięśni. Dodatkowo, w połączeniu z magnezem, odkwaszają organizm! Można więc śmiało stwierdzić, że truskawki mają swój udział w jego oczyszczaniu i odtruwaniu.
Dla kobiet
Truskawki, to idealna przekąska dla każdej kobiety – zawierają dużo żelaza, które chroni przed anemią, wzmacnia organizm i ma bardzo dobry wpływ na ich cerę i włosy.
Na sen
Jeśli masz problemy ze snem, zafunduj sobie porcję truskawek, zanim położysz się do łóżka! Owoce te, zawierają brom, który uspokaja i ułatwia zasypianie.
Truskawki w muzeum
To nie żart – truskawki mają swoje muzeum! Le Musée de la Fraise znajduje się w Belgii. Jak łatwo się domyślić, wszystkie eksponaty mają tutaj związek z truskawką.
Znaliście te fakty? A może wiecie o truskawkach coś jeszcze