Wszyscy miewamy gorsze momenty w naszym życiu, kiedy to mamy wrażenie, że cały świat jest przeciwko nam. Przez to czujemy się przygnębieni i nie możemy zmusić się do wstania rano. Jednak poprzez włączenie w życie poniższych żywieniowych rytuałów, poczujemy się mniej zestresowani oraz lepiej pod względem ogólnego zdrowia psychicznego.
Spis treści
1. Jedz śniadania
Nie bez powodu mówi się, że jest najważniejszym posiłkiem dnia. To od niego zależy, jaki będziemy mieli start. Właściwie przyrządzone śniadanie, doda nam energii, dobrego samopoczucia oraz wspomoże trawienie. Badania dowodzą, że osoby, które ich nie jedzą mają większą tendencję do niekontrolowanego łakomstwa w ciągu dnia, a także wyższy poziom kortyzolu, czyli hormonu stresu.
2. Prowadź dziennik z żywnością
Nie musisz spisywać po każdym posiłku tego co zjadłaś, ale warto pod koniec dnia podsumować sobie dzisiejsze posiłki. Mamy wzgląd na nasze dzienne menu oraz jesteśmy wtedy bardziej świadomi swojego żywienia. Zapewnia to również możliwość ocenienia, kiedy jemy najwięcej i czy nie wynika to ze stresu. Poza tym, w naszym dzienniku jesteśmy w stanie dostrzec ile witamin nam brakuje i na co musimy zwrócić szczególną uwagę, ponieważ ich niedobór może skutkować naszym pogorszonym samopoczuciem.
3. Jedz w ciszy
Spożywanie posiłku w ciszy niezwykle koi nasze nerwy. Jest to doskonały sposób, aby lepiej dostrzec nasze zmysły. Skupiając się na swoim daniu, dostrzegamy w większej mierze walory smakowe oraz aromat. Poza tym koncentrowanie się głównie na smakowaniu jedzenia, jest świetnym sposobem na redukcje stresu. Ten rytuał, który powinniśmy wprowadzić w nasze życie, pomaga nam zachować psychiczną oraz emocjonalną równowagę.
4. Jedz powoli
Kosztuj potrawy powoli, przeżuwając je dwa razy wolniej niż zwykle. Będąc zabiegani często łączymy jedzenie razem z mnóstwem innych aktywności, zamiast wygospodarować sobie czas na zjedzenie go w spokoju. Powolne jego przeżuwanie pozwala skupić się na smaku dania, sprzyja szybszemu uczuciu sytości (przez co jemy mniej) oraz na mentalnym oderwaniu się od wszystkiego innego. Jedzenie jest idealną odskocznią dla nas i dla naszego mózgu, który potrzebuje od czasu do czasu wytchnienia.
Zobacz również: 5 produktów spożywczych, po których będziesz szczęśliwszy
(źródło: lifehack.org, helpguide.org)