Do tej pory wszystkie nieotwarte posiłki mięsne, sałatki i kanapki w Starbucks były po prostu wyrzucane do kosza na koniec dnia. Na szczęście, firma ogłosiła właśnie nowy plan oddania 100% ich niewykorzystanej żywności dla rodzin, które jej potrzebują. To bardzo dobre posunięcie.
Dużo pracowników kawiarni prosiło o wdrożenie tego pomysłu od lat, ale to w rzeczywistości trudniejsze, niż się wydaje, aby oddać niewykorzystane jedzenie z powodu rygorystycznych standardów bezpieczeństwa żywności. Sieciówka przekazywała swoje wypieki od 2010 roku w ramach partnerstwa z Food Donation Connection, ale sałatki i kanapki musieli wyrzucać. Teraz w swoim programie FoodShare, kawiarnia współpracuje z Feeding America, która przeznaczy vana chłodniczego do każdej kawiarni, który każdego dnia będzie odbierał niezjedzoną żywność, aby dostarczyć do banków żywności.
pinterest.com
Chodzi o to, aby zachęcić inne restauracje w okolicy do podpisania umowy o oddawaniu żywności, aby jeden pojazd mógł odbierać datki z większej ilości miejsc za razem. W pierwszym roku obowiązywania niniejszego programu kawiarnia szacuje, że mogą dostarczyć prawie 5 milionów posiłków dla ludzi, którzy ich potrzebują.
twitter.com
Zobacz również: Kawa, którą zamawiasz w sieciowych kawiarniach może zawierać więcej cukru niż Coca Cola!
Według CNN Money, Starbucks nie jest pierwszą siecią, która oddaje niezjedzone posiłki potrzebującym. Chipotle, Cheesecake Factory, KFC i Taco Bell już to robią. Jednakże jest to duży krok dla wszystkich kawiarni Starbucks w USA, których w sieci jest 7000. To będzie mieć ogromne znaczenie. Mamy nadzieję, że inne wielkie sieciówki wezmą z nich przykład.
(źródło: womansday.com, starbucks.com)