GMO

Znacie to uczucie, kiedy wpadacie w wir diety i zdrowego żywienia i nagle wszystko, co zwykle spożywaliście, okazuje się piekielnie szkodliwe? Próbujecie to z bólem wyeliminować i kręcicie głową – jak ja…

Wchodzisz do marketu. Szukasz marchewek. W duchu przeklinasz postęp cywilizacyjny, przez który ciężko znaleźć jakiekolwiek warzywo wyhodowane naturalnie. Głupie chemikalia. Głupie GMO. No, nie do końca. Zabrzmi to podręcznikowo, ale są na…

Podobno wystarczyłoby tylko lekko zmodyfikować ludzki genotyp, aby zmniejszyć szansę na zachorowanie na miażdżycę. Niewiele trzeba też zmienić, aby określić kolor włosów czy oczu. Możemy bawić się naszym ciałem tak jak w…

Święto takie jak dzisiejsze, czyli Światowy Dzień Wegetarianizmu, jeszcze niedawno było wydarzeniem zupełnie niszowym. Badania naukowe wskazują jednak, że do 2040 roku większość z nas będzie wegetarianami, bo mięso nie będzie już…

Siedemdziesiąt lat temu człowiek wyhodował sztuczną rasę ptaków. Dzisiaj te stworzenia są rozmnażane na masową skalę. Hodowla zwierząt, w tym kurczaków, daleka jest od podstawowych zasad etyki. Wielokrotnie słyszałem wypowiedzi przeciwników taniego…