Sok z kiszonej kapusty powstaje w wyniku fermentacji z udziałem szczepów bakterii, po uprzednim zasoleniu. Charakteryzuje się mocnym, kwaśnym smakiem, który zawdzięcza kwasowi mlekowemu. Szczepy bakterii, które występują w produktach fermentowanych (kiszonych) wytwarzają…
Tag:
sok
-
-
Mikrofalówka to bardzo przydatny przedmiot gospodarstwa domowego. Prawie wszyscy mamy ją w domu. Czy wiedziałeś, że z jej pomocą możesz ułatwić sobie życie nie tylko podgrzewając swój obiad? Sok z cytryny ma…