Chcesz zafundować sobie i swoim bliskim smaczny, a zarazem wartościowy deser? Poznaj banalnie prosty przepis na ciasteczka z dodatkiem zielonej herbaty matcha, który nie tylko rozpieści Twoje podniebienie, ale i doda cennych witamin.
Trudność: bardzo łatwe
Czas przygotowania: około 20 minut
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g mąki żytniej
- 100 g cukru
- 5 łyżek sproszkowanej herbaty matcha
- 3 żółtka
- kostka masła
Przygotowanie:
- Przygotuj dużą miskę i wsyp do niej zieloną herbatę matcha, mąki, cukier oraz masło. Po dokładnym zmieszaniu składników dodaj 3 żółtka i dobrze ugnieć otrzymaną masę.
- Zbite ciasto owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut. Podczas, gdy będzie się ono chłodziło – rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Kiedy ciasto odpowiednio się schłodzi wyjmij je, posyp mąką i dobrze rozwałkuj.
- Teraz weź foremkę bądź szklankę i za jej pomocą powycinaj małe kółeczka.
- Gdy już skończysz, przenieś ciasteczka na blachę wyściełaną papierem do pieczenia. Następnie wstaw do piekarnika i piecz około 15 minut.
- Gdy się upieką, przełóż je na talerz, by nieco się ostudziły i gotowe! Po ostygnięciu możesz delektować się swoimi pysznymi oraz przede wszystkim zdrowotnymi ciasteczkami, które możesz jeść z czystym sumieniem.
Zobacz również: 3 bezglutenowe desery, które zwalą Cię z nóg
Smacznego!
Jest to świetny przepis, dzięki któremu w smaczny sposób dostarczysz sobie cennych wartości odżywczych. Wypróbuj go koniecznie!
(źródło: justonecookbook.com, cookpad.com)