Oto 3 przepisy na najbardziej orzeźwiające napoje, które musisz spróbować w upalne dni!
Spis treści
1. Ananasowe orzeźwienie
Składniki:
- 1 duży świeży ananas
- ok. 300 ml cukru
- 11 gałązek świeżej lawendy lub rozmarynu
- ok. 60 ml soku ze świeżej cytryny
Przygotowanie:
Ananasa obrać, pokroić na drobne kawałki. Rozdrobnić go jeszcze bardziej za pomocą robota kuchennego. Następnie przesypać do garna, dodać cukier i 3 gałązki ziół. Doprowadzić do wrzenia, gotować na średnim ogniu przez 15 minut. Ostudzić. Potem przecedzić mieszaninę przez sito, wymieszać z sokiem z cytryny. Podawać z lodem i resztą gałązek ziół.
2. Brazylijska lemoniada
Składniki:
- 6 szklanek zimnej wody
- 1 szklanka cukru
- 4 limonki
- 6 łyżek skondensowanego słodzonego mleka
Przygotowanie:
Wymieszać wodę z cukrem i wstawić do lodówki. Dobrze wyszorować limonki, odciąć końce i pokroić w ósemki. Zblendować połowę limonek i połowę wody z cukrem. Przecedzić przez sitko, wyrzucić miąższ, a resztę wlać do dzbanka. Zrobić to samo z drugą połową składników. Wymieszać ze skondensowanym mlekiem i podawać z dużą ilością lodu.
3. Napój cytrynowo- ogórkowy z dodatkiem piwa imbirowego
Składniki:
- 8 torebek czarnej lub zielonej herbaty
- 1 cytryna
- 4 gałązki świeżej mięty
- pół ogórka
- ok. 1 litra piwa imbirowego
Przygotowanie:
Zagotować 4 szklanki wody, zdjąć z ognia i dodać herbatę w torebkach, miętę i pół cytryny. Po zaparzeniu się herbaty, wyjąć torebki i przestudzić napój. Wymieszać z ogórkiem, resztą cytryny. Dodać piwa imbirowego. Podawać z duża ilością lodu i miętą.
A jakie są Wasze ulubione napoje, po które z chęcią sięgacie w upalne dni?
(źródło: womansday.com, bhg.com)