Jeśli lubisz włoskie klasyki, a jednocześnie unikasz w swojej diecie mięsa, to wegańskie spaghetti bolognese jest potrawą, którą warto wypróbować. Możesz na koniec dodać odrobinę parmezanu, co oczywiście sprawi, że potrawa wegańska…
Tag:
kuchnia
-
-
Mięciutkie, aksamitne i pełne smaku. Dobre na kaca, na niedzielny obiad i na szybki lunch. Królują w Wigilię i przez kolejne 364 dni roku. Pierogi nie mają wrogów. Pierogi wybaczą, pocieszą, wysłuchają.…
-
Roślinne burgery zdecydowanie podbiły serca nie tylko wegan. Jednak wraz z popularnością takiej diety rośnie również zapotrzebowanie na inne zamienniki ulubionych mięsnych ikon. Start-up Daring Foods zaoferuje nam niedługo zdrową, roślinną alternatywę,…
-
Nie, tym razem nie będzie o croissantach z awokado i hummusie na bakłażanie. Wręcz przeciwnie, bo comfort food to prostota, tradycja i powrót do korzeni. Tak naprawdę tylko nazwa jest stosunkowo nowa,…
-
To jest przepis dla tych z Was, którzy mają obawy przez zrobieniem domowych pączków. Przepis nieskomplikowany, szybki i bardzo smaczny. Podobne pączuszki jadłam na berlińskim jarmarku bożonarodzeniowym. Oryginalnie przygotowuje się je z…
-
W 2020 roku tłusty czwartek wypada 20 lutego. Tradycyjnie w naszym domu zawsze pojawiały się oponki, pączki lub faworki – przepis na nie znajdziesz poniżej, bo są to najlepsze faworki, jakie kiedykolwiek…
-
Do upieczenia brownie z burakiami zainspirowała mnie moja młodsza siostra, która na co dzień wznieca we mnie chęć częstszego trenowania, dbania o siebie oraz zdrowego odżywiania. Bardzo jej za to dziękuję! Przechodząc…
-
Lifestyle
7 produktów, których spożywanie jest nieetyczne – mamy twarde dane
by Anna Bartnikby Anna BartnikW dzisiejszym świecie nieetyczne może oznaczać wszystko, bo zależy zarówno od metod pozyskiwania, jak i naszych poglądów w danej kwestii. Równie dobrze możesz powiedzieć, że hodowla rzepaku i bawełny jest nieetyczna. Weź…
-
Po raz pierwszy upiekłem go w początkach listopada, później ponownie w grudniu na święta i kolejny raz tydzień temu, na potrzeby tego przepisu. Dwa miesiące, trzy podejścia, sześć pasztetów. Chciałoby mi się,…
-
Kiedyś na marnowanie chleba nie mogliśmy sobie pozwolić. Dziś niezjedzone i zapomniane kawałki z nadpleśniałym brzegiem wyrzucamy do odpadków bez sentymentu… Gdzie podział się szacunek do każdego kawałka pieczywa? Ulotnił się z…
-
Współczesne tradycje wigilijne mają swoje korzenie w dawnych czasach, kiedy to jeszcze nie było supermarketów i gotowych dań na półkach. Warto wiedzieć, co kiedyś jadano w Polsce na święta i jak niewiele…
-
Dziecinnie proste, bardzo łatwe i szybkie do zrobienia, takie właśnie są te pyszne pierniczki last minute z lukrem. To idealny przepis dla spóźnialskich, zapracowanych i dla tych, którzy w ostatniej chwili przypomną…
-
Zaczęło się od tego, że moja 8-letnia córka zażyczyła sobie zdrowe przekąski do szkoły. Sięgnęła po książkę z daniami na wynos i zrobiła mi swoją listę życzeń. Tyle, że książka zawierała całkiem…
-
O jedzeniu łatwo jest pisać w sposób egzaltowany. Z takich artykułów wynika, że Meksykanie żywiołowo tańczą wokół garków. Francuzi całe dnie fascynują się serami. Ponieważ wszystko jest na wyciągnięcie ręki, autentyzmu i…
-
Pochodzące z Azji pomarańczowe kule, kształtem nieco przypominające pomidory, które od jesieni do wczesnej wiosny leżakują na straganach i półkach sklepowych pod nazwą persymona, sharon lub kaki, to owoce różnych odmian hurmy…
-
Najlepiej smakuje mocno schłodzone. Przedstawiam tiramisu w wykonaniu mojej córki Marinki. Wyszło przepyszne, zajadamy się nim całą rodziną. Nie jest przesadnie słodkie, a smak kawy jest wyraźnie wyczuwalny, co bardzo mi odpowiada.…
-
W Polsce na fali miłości do Gruzji i tamtejszego jedzenia gruzińskie restauracje i piekarnie wyrastają dosłownie jak grzyby po deszczu. Na tygodniową wyprawę, taką jak nasza, to była znakomita odmiana. Chociaż na…
-
Są takie dni, kiedy można pozwolić sobie na lekką rozpustę – zwłaszcza w temacie śniadania. Umówmy się, że chodzi o dzisiaj. I zacznijmy dzień na słodko! Z zachowaniem pewnych zasad – bo…
-
Umówmy się. Halloween to dla mnie zabawa, a nie pogańskie święto rodem z Ameryki, ale od razu mówię, że za nim nie przepadam. Natomiast moja sąsiadka co roku robi świetne imprezy z…
-
Delektowanie się pigwówką należy do przyjemności, których trudno sobie odmówić w zimne wieczory przy kominku. Można jej dodać do herbaty, gdy wraca do domu ktoś bardzo zmarznięty lub podać kieliszek tej delicji…