Wszelkie oleje pozyskiwane z nasion, orzechów czy innych pokarmów, stały się bazą diety osób, które chcą być fit. Często trafiamy na określenie oleju MCT. Co to właściwie jest i komu przyniesie korzyści prozdrowotne?
Spis treści
MCT czyli medium chain triglicerydes
Po wiedzę o oleju MCT sięgnęliśmy do naszej niezastąpionej twórczyni – Joanny Salwy. Autorka to specjalistka od szerokopojętego zdrowia i szczęścia. Na swoim blogu oraz kanale na Youtube opowiada, jak wykorzystać życie i nasz czas na 100%. O oleju MCT dowiadujemy się, że jest go aż 65% w oleju kokosowym. I znacznie lepiej go przyswajamy, ponieważ nie musi być trawiony w wątrobie. Tak samo jak kokosowy, wykazuje działania przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Upodobały go sobie osoby, które są na diecie niskowęglowodanowej i podczas ketoadaptacji. Olej MCT to również niezastąpiona pomoc w odchudzaniu oraz poprawie metabolizmu. O jego cudownych właściwościach możecie posłuchać od samej Joanny na jej kanale lub poczytać na blogu.
Olej kokosowy już nie jest zdrowy?
Temat oleju MCT łączymy bardzo ściśle z olejem kokosowym. Pisze o tym Damian Parol w swoim obszernym artykule. Autor jest magistrem dietetyki i psychodietetykiem. Przez lata był trenerem personalnym i instruktorem kulturystyki. Damian poruszył ważną kwestię – jak to jest, że ukochany olej kokosowy jest nagle… be? I jaki ma to związek z olejami MCT. A chodzi dokładnie o to, że nie powinniśmy stawiać znaku równości między nimi. Różnią się nie tylko budową, ale przede wszystkim ich procesami metabolizmu i trawienia. Koniecznie zajrzyjcie do pełnego wpisu, aby dowiedzieć się – czym dokładnie różnią się te oleje, na co warto zwrócić uwagę i czy olej kokosowy naprawdę powinien przejść do lamusa.
Olej MCT – najczęstsze błędy
Jeżeli jesteście na już na diecie keto i wydaje Wam się, że jedyne czego do szczęścia potrzebujecie to olej MCT, to koniecznie sprawdźcie materiał od Keto Mamy. Agata to youtube’owa twórczyni, która dzieli się swoim praktycznym doświadczeniem z diety ketogenicznej. Serwuje swoim subskrybentom ciekawe przepisy i porady, a wszystko to bazuje na swojej unikalnej wiedzy i praktyce. Agata przestrzega przed popełnianiem błędów związanych właśnie z olejem MCT. Nie będzie to dobry składnik, gdy dopiero rozpoczynamy naszą keto przygodę. Nie powinniśmy też używać go bez odpowiedniej wiedzy. Jak wykorzystać go w kuloodpornej kawie i czy można na nim smażyć? Zobaczcie film Keto Mamy i nie popełnijcie częstych błędów!
Trendy związane z popularnymi dietami wiążą się często z niepoprawnym użyciem zalecanych składników. Dlatego czytajcie dużo, pytajcie i korzystajcie z olejów tak, aby wykorzystać ich dobrodziejstwa na maksa!