Gotowanie w domu wcale nie musi wiązać się z godzinami spędzonymi w kuchni. Nie masz zbyt wiele czasu, a jedzenie na mieście już Ci się znudziło? Sprawdź kilka pomysłów na szybki obiad i ciesz się ich smakiem!
Spis treści
5. Szybka pieczona pierś
Wystarczą Ci dwie piersi z kurczaka, słoiczek pesto, dwa pomidory i ser mozzarella. Na początku każdą pierś przekrój na pół. Następnie włóż do naczynia żaroodpornego. Potem dopraw solą i pieprzem. Posmaruj wszystkie kawałki dużą ilością pesto. Połóż na każdej piersi kawałki pomidorów i obsyp całość serem mozzarella. Piecz ponad pół godziny w 200 stopniach. Gotowe!
youtube.com
4. Kuskus z kurczakiem
Na patelni podsmaż kawałki piersi kurczaka, dodając do nich dowolne przyprawy. W tym samym czasie staraj się ugotować brokuły ( lub inne warzywa, które lubisz najbardziej) i przygotuj kuskus – kaszę wystarczy zalać wrzątkiem i odczekać, aż woda wyparuje. Kuskus wymieszaj z kurczakiem i brokułami. Wyłóż wszystko na talerz i zalej sosem czosnkowym. Najlepiej posiekać kilka ząbków, dodać jogurt naturalny i razem zmiksować blenderem. Przygotowanie dania zajmie Ci około 25 minut!
youtube.com
3. Carbonara z awokado
Do jednego naczynia wrzuć ząbek czosnku, miąższ z awokado, sok z połówki cytryny, jedno jajko i pół szklanki jogurtu naturalnego – wszystko zmiksuj blenderem. Na patelni przysmaż boczek (ilość według uznania). Ugotuj makaron spaghetti i następnie zalej go kremem z awokado. Podgrzej wszystko razem i dodaj na końcu usmażony boczek. Dopraw według uznania, posyp startym parmezanem i ciesz się pysznym makaronem!
youtube.com
2. Łosoś Teriyaki
Dwie marchewki pokrój w talarki i – razem z kawałkami brokułu – wymieszaj je z dwiema łyżkami oliwy. Wyłóż wszystkie warzywa na blaszkę i na nich połóż dwa kawałki łososia. Teraz spokojnie możesz zacząć przygotowywać sos. Do miseczki wsyp 3/4 szklanki brązowego cukru, jedną łyżkę stołową sosu sojowego, pół szklanki miodu, i dwie łyżeczki ziarenek sezamu. Swój sos rozsmaruj na kawałkach łososia. Wszystko piecz przez 12 minut w 200 stopniach. Smacznego!
reddit.com
1. Domowa tortilla
Na patelni usmaż kawałki piersi z kurczaka i dodaj do nich przyprawy (czosnek granulowany, słodką i ostrą paprykę, oregano, sól i pieprz). Do dużej miski wsyp opakowanie miksu sałat, małą puszkę kukurydzy, posiekaną w kostkę czerwoną paprykę, kawałki pomidora i pokrojoną w prążki czerwoną cebulę. Na rozgrzanej patelni podsmaż gotowe ciasto na torille. Wyłóż je potem na talerz i wysmaruj sosem czosnkowym. Dodaj kurczaka i sałatkę. Smacznego!
Zobacz również: Spieszysz się? Zrób koktajl i wypij go stojąc w korku
youtube.com
A Ty znasz jakiś łatwy przepis na szybki obiad? Podziel się!
(źródło: stylist.co.uk, cosmopolitan.com)
