Jeżeli masz ochotę na pyszny deser, a nie chcesz kupować gotowych słodkości, sprawdź nasze pomysły. Po pierwsze: zaskoczysz swoich znajomych, po drugie: rozpierać Cię będzie kulinarna duma! Oto proste przepisy na pyszne desery.
Spis treści
Trufle Oreo
Do wykonania tego prostego deseru potrzebne Ci będzie: kilkanaście ciasteczek typu Oreo, biały kremowy ser i biała czekolada. Wszystkie ciasteczka zmiel blenderem i następnie dodaj do nich serek. Wszystko ładnie wymieszaj. Po uzyskaniu jednolitej konsystencji odstaw miskę z kremem do lodówki. Rozpuść białą czekoladę w małym garnku. Po kilku minutach wyjmij z lodówki „pastę” z Oreo i uformuj z niej kuleczki. Następnie każdą z nich zanurzaj w rozpuszczonej białej czekoladzie.
Czekoladowe krakersy
Na dużej blaszce rozłóż herbatniki. Następnie rozsmaruj na nich bardzo dokładnie kajmak. Całość przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika (175 C) na dosłownie pięć minut. Następnie zetrzyj drobno tabliczkę mlecznej czekolady. Po wyjęciu naszych kajmakowych herbatników z piekarnika obsyp je startą czekoladą (pamiętaj, że musi być jej dużo, a herbatniki muszą być gorące). Rozpuszczoną czekoladę dokładnie rozsmaruj i posyp wszystko posiekanymi orzechami włoskimi. Całą blachę z naszym deserem zamroź na 20 minut. Później ciesz się słodkim przysmakiem!
Ciasteczka z dżemem
Do miski wsyp ponad 200g mąki pszennej, dwie łyżeczki proszku do pieczenia i szczyptę soli. Następnie dodaj szklankę cukru i pokrojoną w kawałki kostkę masła. Wszystko zalej czterema jajkami i następnie dobrze wymieszaj i zmiksuj. Do zrobienia ciasteczek będzie Ci potrzebna forma do pieczenia na babeczki. Do każdego otworu nałóż ciasto i piecz przez 25 minut w 160 stopniach. Gotowe ciasteczko przekrój na pół, dodaj dżemu, bitej śmietany i przykryj odciętą główką. Smacznego!
Lodowy chlebek
Rozpuść w misce pudełko śmietankowych lodów. Dodaj do nich 1 i 1/4 szklanki mąki, dwie łyżeczki proszku do pieczenia i szczyptę soli. Teraz według własnego uznania uzupełnij miseczkę dodatkami (orzechami, kawałkami czekolady, rodzynkami itp.). Dobrze wymieszane składniki utworzą ciasto, które włóż do głębokiej formy. Po rozsmarowaniu piecz wszystko przez 35-40 minut w 175 stopniach. Smacznego!
Truskawkowa babeczka
Do jednego naczynia wrzuć miseczkę truskawek, 1/3 szklanki cukru pudru i jedną łyżkę soku z cytryny lub limonki. Wszystko razem zmiksuj (zblenduj) i przelej przez sitko. Do tego truskawkowego musu dodaj 1 szklankę śmietanki 30% i 100 g serka twarogowego. Wszystko zmiksuj! Do papierowych foremek wlej rozpuszczoną czekoladę i rozprowadź ją po całym opakowaniu. Po kilkudziesięciu minutach zdejmij z czekolady papierowe foremki. Do środka nałóż naszego truskawkowego musu i udekoruj całość według uznania!
Zobacz również: 4 przepisy na zdrowe fast foody
A Ty, który z tych przepisów zrobisz jako pierwszy? Podziel się!
(źródło: youtube.com, mashable.com)