Dieta Dukana to nic innego, jak sposób odżywiania bogaty w proteiny. Mówi się, że to dieta dla odważnych i wytrwałych, bo należy w niej ściśle przestrzegać określonych zasad. Jeśli jednak nauczymy się żyć zgodnie ze wskazówkami, szybko osiągniemy cel, który sobie założyliśmy. Sprawdźcie, co powinniście wiedzieć o tej diecie!
Twórca diety białkowej – dr Pierre Dukan – stworzył swój plan żywieniowy z chęci pomocy ludziom w ich walce z nadwagą. Skuteczność diety możliwa jest dzięki specjalnie opracowanej koncepcji, składającej się z czterech faz, z której każda kolejna jest mniej restrykcyjna i wymaga coraz mniej poświęcenia ze strony osoby ją stosującej.

tylkodukan.pl
Spis treści
4 etapy
Dieta ta podzielona jest na 4 fazy. Pierwsza to faza uderzeniowa – kuracja czysto proteinowa – średni czas jej trwania to 5dni. Jest też przy okazji najtrudniejsza i najbardziej restrykcyjna. Przez pięć dni jesz wyłącznie produkty białkowe – bez ograniczeń, o dowolnej porze. W tym czasie możesz spożywać m.in. chudą cielęcinę, ryby, drób, jaja, chudy nabiał. Należy unikać produktów zbożowych jak chleb, makaron, kasze, ale również owoców, niektórych warzyw i słodyczy.
Druga faza nazywana jest fazą stałej szybkości, średni czas trwania to tydzień na każdy utracony kilogram. Jest mniej rygorystyczna, ponieważ do jadłospisu wchodzą warzywa. Najlepiej by możliwe jak najczęściej jeść je na surowo. Przez pięć dni jesz produkty białkowe i warzywa, potem znowu pięć dni należy powrócić do jadłospisu proponowanego w fazie pierwszej, czyli głównie spożywać białko – działamy naprzemiennie, aż do osiągnięcia pożądanej wagi.
Trzecia faza to utrwalenie osiągniętej wagi. Czas jej trwania to 10 dni. Na tym etapie stopniowo rozszerzasz dietę. Oprócz produktów dozwolonych w II fazie możesz włączyć produkty pszenne, ziemniaki. Ponadto dwa razy w tygodniu możesz delektować się „królewskim posiłkiem” – jesz to, na co masz ochotę, bez ograniczeń.
Ostatni etap, to faza stabilizacji. Według niektórych źródeł powinna być utrzymywana do końca życia zwłaszcza dla osób, które rozpoczynały dietę z dużą nadwagą. Dukan zaleca, by etap ten trwał do końca życia, aby uniknąć w ten sposób efektu jo-jo. Mimo wszystko trzeba pamiętać o przestrzeganiu kilku kluczowych zasad. Przez 6 dni w tygodniu można jeść wszystko, na co ma się ochotę, byle z umiarem! Do codziennych posiłków dodawaj trzy łyżki otrąb owsianych. Możesz je namoczyć w wodzie, a potem zjeść lub dosypać do jogurtu, sosów lub sałatek. Pamiętaj też, aby raz w tygodniu zachowywać ścisłą dietę białkową. Jesz wtedy tylko produkty dozwolone w I fazie i pijesz co najmniej dwa litry wody źródlanej, co pozwala oczyścić organizm z produktów przemiany białka.

weightlossresources.com
Wskazania
Pamiętaj, że dieta proteinowa przeznaczona jest dla osób zdrowych, które zmagają się z nadwagą bądź otyłością. Jest to sposób na pozbycie się nadmiaru kilogramów dopasowany do trybu życia osób aktywnych zawodowo, zapracowanych i poświęcających czas bliskim i rodzinie. Oprócz diety zalecana jest aktywność fizyczna. I nie mówimy tu o godzinach spędzonych na siłowni! Świetnym przykładem jest chociażby 20. minutowy marsz. Na pewno znajdziecie niejedną okazję w ciągu dnia aby wcielić go w życie. Możesz na przykład wysiadać z autobusu, metra czy tramwaju kilka przystanków wcześniej i spacerować. Podobnie podczas powrotu do domu, czy odprowadzając dzieci do szkoły lub przedszkola!

foodinsight.org
O czym jeszcze warto pamiętać?
Bardzo istotną zasadą w całym procesie odchudzania z planem żywieniowym doktora Dukana jest picie odpowiedniej ilości wody. Przynajmniej 1,5 litra dziennie. Bez tego elementu dieta staje się mniej skuteczna i mniej zdrowa! Dieta ta również nie jest wskazana dla kobiet w ciąży i osób z chorobami nerek. Nadmiar przyjmowanego białka obciąża bardzo nerki i w ten sposób można sobie tylko wyrządzić krzywdę! Pamiętaj też, że przed przejściem na każdą dietę warto porozmawiać z lekarzem!

expertbeacon.com
A Wy stosowaliście dietę według doktora Dukana? Jakie były jej rezultaty? Podzielcie się koniecznie w komentarzu!