To jeden z ważniejszych tematów dla tych, którzy właśnie zakończyli zimowe ferie i swój odpoczynek, a dziś nie dość, że jest pierwszy dzień po feriach, to jeszcze znienawidzony przez wielu poniedziałek. Początek katastrofy, który zwykle objawia się narzekaniem na swój ciężki los i pragnieniem pozostania…

Kilka dni temu moja 7-letnia córka przyniosła ze szkoły najnowszą Piramidę Zdrowego Żywienia i Stylu Życia Dzieci i Młodzieży. Nie byłoby w tym nic niezwykłego, gdyby to była powszechna praktyka w szkołach. Niestety nie jest, więc tym bardziej cieszy mnie fakt, że jej…

O decyzjach dotyczących tej wyprawy i dlaczego stała się ona moim celem podróżniczym tego roku, opowiem Wam innym razem. Niech ten artykuł będzie wstępem do cyklu wpisów dotyczących Kambodży, bo już dzisiaj widzę jak wieloma istotnymi kwestiami…

Zimą trochę zastygamy, trwamy w cieple i rozleniwieniu. Przychodzi jednak taki moment, kiedy zaczyna nas to uwierać, bo nacieszyliśmy się już ciepłem domowego ogniska, wieczorami z książką w ręku i leżącym za oknem śniegiem. Coraz bardziej tęskno do wiosny, lżejszych ubrań…

Dziś chciałabym się skupić na przypadłości, która najczęściej dotyka nas w zimowej porze, czyli infekcji górnych dróg oddechowych, a konkretnie zapaleniu zatok. Często lekceważymy pierwsze symptomy choroby, a to właśnie szybka, wręcz natychmiastowa reakcja pozwala nie tylko złagodzić jej objawy, ale także zapobiec…

Jak rozpocząć nowy rok? Dobrze, smacznie i zdrowo. Tak też będzie dziś na blogu. Pierwszy wpis w tym roku to ciasto, do którego przymierzałam się już od dłuższego czasu, którego nigdy wcześniej nie robiłam i które w zasadzie kojarzy mi się tylko i wyłącznie z osobą, od której najczęściej o nim słyszałam.

Święta – czas radości, czas z rodziną, pyszne jedzenie, dużo jedzenia i dużo dobra. Wcześniej zakupy, prezenty i bieganie po mieście. To również czas strojenia domów i kupowania kolejnych ozób, dodatków i drobiazgów, dzięki którym rozbłysną na te kilkanaście dni świątecznym…

Można odnieść wrażenie, że slow life i uważność, na które tak często się powołuję, poszły w odstawkę. Nic jednak bardziej mylnego. Nawyki, nad którymi pracowałam tak długo mają to do siebie, że pewne rzeczy wykonuję automatycznie, a dodatkowo to co pomaga mi w ich pielęgnowaniu…

Jeśli miesiąc temu mówiłam, że październik minął mi szybko, to nie wiem co powiedzieć o listopadzie. Widzieliście moją Bucket List i daję słowo, w pewnym sensie żałuję, że kończy się ten miesiąc, bo wciąż mam dużo fajnych rzeczy do zrobienia.

Kiedy byłam młodą dziewczyną, bardzo interesowałam się psychologią, szczególnie w kontekście międzyludzkich relacji i interakcji z otoczeniem. Czytałam książki psychologiczne, lubiłam poznawać ludzi, odkrywać ich indywidualne cechy charakteru, docierać do zakamarków ich duszy, ale ponad wszystko rozmawiać…

Staram się, żeby tapety, które dla Was co miesiąc przygotowuję były nie tylko powiązane ze sobą tematycznie, ale żeby też odzwierciedlały jakiś konkretny wątek. Październik upłynął mi pracowicie i pewnie dlatego nawet nie wiem kiedy mi minął. Listopad zapowiada się…

Zdrowe odżywianie już dawno przestało kojarzyć się z ograniczeniami i udziwnionymi przepisami. Niewykluczone, że w związku z tym, że preferuję zdrową kuchnię i proste przepisy, dostrzegam wokół mnóstwo inspiracji, które ułatwiają mi gotowanie i eksperymentowanie w kuchni. Wybór przepisów jest ogromy,…

Ledwo napisałam artykuł o sposobach na poprawienie poczucia własnej wartości, który zresztą spotkał się z bardzo pozytywnym odbiorem, czytam pod postem znajomej, określmy to dyplomatycznie, mało konstruktywny komentarz. Właściwie to po co owijać w bawełnę? Powiem to otwarcie – komentarz był trollski,…

Poczucie własnej wartości to taki domek z kart, który przy lekkim podmuchu niekiedy składa się do fundamentów. Takie są moje obserwacje i muszę przyznać, że w wielu przypadkach – mam tu na myśli żywe istoty sprawiające wrażenie dobrze radzących sobie w życiu – samoocena…

Ciasta, ciastka, ciasteczka. W zasadzie mogą dla mnie nie istnieć. Jedynym wyjątkiem jest szarlotka domowej roboty i tarty, w których w ostatnim czasie się rozsmakowałam. Tarta jest łatwa do zrobienia i można ją urozmaicać nadzieniem zarówno w wersji na słodko, jak i wytrawnej. Przepisy na tartę…

Muszę przyznać, że o ile poprzedni rok obfitował w mnóstwo wydarzeń, przez które „jechałam” cały czas na tzw. adrenalinie, o tyle w tym roku postawiłam na wyciszenie się i zbudowanie w sobie pewnej równowagi. Najwyraźniej było mi to potrzebne i choć zarówno w jednym, jak…

Wydaje się, że to coś, co nie ma szczególnego wpływu na nasze życie. Często kojarzymy ją z samotnością i smutkiem, a radość czerpiemy ze słuchania muzyki i rozmów z innymi. Co więc…

To bardzo prosta i łatwa do przygotowania potrawa popularyzowana głównie przez wegetarian i wegan i choć w małej, wakacyjnej miejscowości zabrakło mi kilku składników, udało mi się je zamówić, a jeden z podstawowych zrobiłam nawet…

zybko czai się za rogiem. Wszędzie się spieszymy, wszystko robimy szybko, najlepiej jak potrafimy, najwięcej ile możemy, w najkrótszym czasie w jakim jest to możliwe. Mimo to robimy sobie wyrzuty, że jesteśmy…

Jak wiecie z wcześniejszych wpisów moje życie nabrało ostatnio jeszcze większego tempa. Wspominałam też, że z racji bycia w ciągłym ruchu, rozjazdach i skupienia na dodatkowych obowiązkach coraz mniej czasu, a często,…