Długi weekend majowy to czas, od którego zaczyna się sezon grillowania. Kiełbaski, karkówka, pieczarki i podpieczone tosty to nie są jedyne propozycje, które warto przygotować. Co zrobić na grilla? Zobacz ciekawe pomysły naszych blogerów kulinarnych, które możesz przygotować zarówno tradycyjnie, jak i na ruszcie.
Spis treści
Łosoś w sosie musztardowym
Czy łososia można przygotować na grillu? Oczywiście, że tak! Wystarczy go odpowiednio doprawić według własnego uznania, a następnie grillować z każdej strony przez około 5 minut. Nie warto przetrzymywać go na ruszcie, aby nie był suchy. A jedną z propozycji na to, jak go doprawić i z czym podać na stół, znajdziesz na profilu @czteryfajery.pl i autorów bloga czteryfajery.pl. Dla Oli i Pawła wspólne gotowanie to sposób na świetnie spędzony czas! Tym razem zaprezentowali łososia w sosie musztardowym. Przepis i dokładne informacje na temat wykonania znajdziesz klikając poniżej.
https://www.instagram.com/p/CYle_jGMKvq/
Szparagi na grilla
Na blogu kulinarnym facetikuchnia.com.pl znalazły się ostatnio szparagi. Sezon na nie trwa, więc warto wykorzystać je również podczas grillowania. Propozycja Szymona, miłośnika muzyki i dobrego jedzenia, to szparagi po japońsku, czyli z aromatycznym sosem z sezamem, octem, sosem sojowym i mirin. Warzywa możesz jednak przygotować na grillu zamiast gotować je w tradycyjny sposób. Zobacz japońską wersję szparagów na blogu kulinarnym klikając poniżej:
Co zrobić na grilla zamiast sałatki?
Jeśli jesteś miłośnikiem zdrowego odżywiania, ten przepis na pewno Ci się spodoba. To połączenie ryżu kokosowego (gotowanego w mleku kokosowym), truskawek, mango, banana i winogron. Jako dekorację mogą Ci posłużyć pistacje prażone solone. Taki przepis znajdziesz na instagramowym profilu @kuchnia_bulki prowadzonym przez Artura, którego pasją jest gotowanie i fotografia. Trzeba przyznać, że biorąc pod uwagę takie połączenie, na pewno zainspirujecie się czymś więcej niż talerzem pełnym zdrowych owoców.
Do każdego ciepłego dania świetnie sprawdzają się też proste w przygotowaniu surówki. Na blogu kulinarnym prowadzonym przez pasjonatów gotowania i tradycyjnych smaków, pasibrzuszek.pl, znajdziesz pomysł na przygotowanie kapusty czerwonej z jabłkiem, która zagości na Twoim stole.
Mamy nadzieję, że nasze propozycje pomogą Ci urozmaicić grillowe menu. Wiele rodzajów mięs i warzyw możesz przygotować zarówno w sposób tradycyjny, jak i na ruszcie. A Wy jakie macie nietypowe pomysły na to, co zrobić na grilla?