Marnowanie żywności to poważny problem, z którym często musimy się zmierzyć tuż po świętach. Aby ograniczyć ilość wyrzucanego jedzenia, najlepiej je zamrozić. Które ze świątecznych specjałów można schować do zamrażarki bez obaw…
-
-
Z kuchni Trop: Proste triki na oszczędne gotowanie
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaSzukając oszczędności, rezygnujemy z niepotrzebnych zakupów, wybieramy tańsze zamienniki popularnych produktów i ograniczamy jedzenie na mieście. Jednak szykując posiłki w domu, wciąż możemy tracić mnóstwo pieniędzy. Jak to się dzieje? Musicie wiedzieć,…
-
Miło zakończyć tydzień dobrymi wiadomościami. A zwłaszcza takimi, które dotyczą naszej planety. Choć w temacie wpływu człowieka na środowisko jest jeszcze wiele do zrobienia, dobrze wiedzieć, że każdy dzień przynosi zmiany na…
-
Poranny Trop: Ekocentryczka i walka z błędnymi przekonaniami o szkodliwości diety roślinnej
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaCoraz częściej słyszy się o tym, że Polacy jedzą mniej mięsa i chętnie wybierają jego roślinne zamienniki. Rzadko jednak wspomina się o uprzedzeniach wobec diety roślinnej, które mimo licznych kampanii promujących ten…
-
Zauważyliście może, że w tym roku kosiarek słychać jakby mniej, zaś na trawnikach pojawiło się więcej kwiatów? To dobre wieści, bo upstrzone bujnymi chwastami trawniki to krok w dobrą stronę dla miast…
-
ekocentryczka.pl: Jak jeść wegańsko i tanio na wakacjach?
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaOsoby na diecie roślinnej mają coraz większy wybór, jeśli chodzi o dania bezmięsne. Wiele wakacyjnych kurortów i restauracji wprowadziło już do menu opcje wegańskie. Jednak nie zawsze i nie wszędzie. Przekonała się…
-
Poranny Trop: Zdrowe chipsy z jarmużu na piątkowy wieczór
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaNiby już wiosna, ale pogoda wieczorem nadal pozostawia wiele do życzenia. Warto dać się jej oszukać! Dlatego zamiast wieczornego spaceru, proponujemy Wam seans przed telewizorem (dzisiaj premiera kolejnego sezonu Bridgertonów na Netflixie!).…
-
Poranny Trop: Nie tylko pierwszy dzień wiosny!
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaDzisiaj Pierwszy Dzień Wiosny! Ale jak się okazuje, nie samą zmianą pory roku 21 marca żyje – w tym dniu obchodzimy także Światowy Dzień Lasu. I to właśnie lasu dotyczy najnowszy wpis…
-
Poranny Trop: Ekocentryczka radzi, jak dodać więcej smaku potrawom z roślin
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaDzisiejszy Poranny Trop dedykujemy wszystkim, którzy dopiero niedawno przeszli na wegetarianizm czy weganizm, i jeszcze nie mają opracowanych własnych sposobów na to, by przygotowane przez nich potrawy smakowały naprawdę wyjątkowo. Istnieje bowiem…
-
Czym doprawić warzywa? Zobacz, jak to robią nasi twórcy!
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaLubicie roślinne dania? Chcecie jeść więcej warzyw, ale macie problem z ich doprawianiem? Na szczęście są sposoby na to, aby dodać roślinnej kuchni nieco pazura i wydobyć z nich głębię smaków i…
-
Poranny Trop: Ekocentryczka poleca dokumenty o weganizmie
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaDzisiejszy Poranny Trop, to trop z misją. Wypatrzyliśmy go na instagramowym profilu Ekocentryczki – autorki bloga, na którym główną rolę odgrywają zdrowe, kolorowe wegańskie posiłki, naturalna pielęgnacja i życie bez zbędnej chemii. W…
-
Poranny Trop: Ekocentryczka o plastiku konopnym
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaPlastik jest wszędzie. I nie ma w tym stwierdzeniu nawet grama przesady. Czy jest szansa, żebyśmy mniej z niego korzystali? To może być trudne. Wydaje się, że zdecydowanie większą szansą na ograniczenie…
-
Poranny Trop: Proste i smaczne roślinne danie
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaDziś złapaliśmy Trop na bajecznie kolorowe roślinne danie. Coś pysznego, zdrowego i wegańskiego. Takie małe co nieco, gdy nie ma czasu na długie gotowanie, a brzuszek domaga się wartościowego paliwa. Oto przepis…
-
Poranny Trop: Dlaczego nie strzelam w Sylwestra?
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaFajerwerki są przepiękne. Ale mimo to, nie puszczamy ich ani w Sylwestra, ani przy żadnej innej okazji. Dlaczego? Bo oprócz tego, że są piękne, są także wyjątkowo szkodliwe. Dla Ciebie, dla nas,…
-
Poranny Trop: Jak być EKO w święta – bez wysiłku
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaKochamy ten wpis Ekocentryczki! Kochamy go za to, że pokazuje, iż bycie EKO wcale nie wymaga nie wiadomo jakiego poświęcenia! Zwłaszcza w święta. Blogerka i entuzjastka życia w duchu less waste, Daria…
-
Ekocentryczka prezentuje: sprawdzony przepis na świąteczny tofurnik
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaSernik na święta to mus! Ale twaróg i jaja w nim – już niekoniecznie. Tradycyjne świąteczne ciasto coraz częściej pojawia się na wigilijnym stole w wersji roślinnej. Jeśli już o takim wynalazku…
-
Poranny Trop: Inspiracje prezentowe – również te w duchu less waste
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaAch, czymże byłby grudzień w blogosferze, gdyby nie prezentowniki! Nie wiemy jak Wy, ale my bardzo lubimy ten świąteczny rodzaj wpisów. Zwłaszcza, jeśli zawiera naprawdę wartościowe podpowiedzi, a nie poleca produkty, które…
-
Poranny Trop: Jak prawidłowo segregować odpady?
przez Daria / Ekocentryczkaprzez Daria / EkocentryczkaSą tematy, które można i które trzeba poruszać do skutku. Niezależnie od tego, ile razy robiło się to wcześniej. Jednym z nich, jest temat dotyczący odpadków i tego, w jaki sposób prawidłowo…
-
Sezon na dynię czas zacząć! Zwłaszcza na jedną z jej odmian: hokkaido. Puree z tego warzywa staram się mieć zawsze pod ręką – choćby zamrożone.